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土豆市场冰火两重天:好货易销 差货难卖

时间:2017/12/28 10:24:05   作者:佚名   来源:澳门新葡京   阅读:71   评论:0
内容摘要:今年夏天以来,全国的马铃薯市场一直不太景气。随着天气转凉,近期市场上的马铃薯货源开始转为以窖藏为主,但价格却还是一路走低。不过,近期市场上也出现了马铃薯好货易销、差货难卖的局面,可谓冰火两重天。低价菜供应量大马铃薯市场行情偏弱王慧聪是山东省寿光市的一位蔬菜收购商。今年,他跟着别的...

今年夏天以来,全国的马铃薯市场一直不太景气。 随着天气转凉,近期市场上的马铃薯货源开始转为以窖藏为主,但价格却还是一路走低。

不过,近期市场上也出现了马铃薯好货易销、差货难卖的局面,可谓冰火两重天。 低价菜供应量大马铃薯市场行情偏弱王慧聪是山东省寿光市的一位蔬菜收购商。

今年,他跟着别的储货商,收储了几十吨土豆。

没想到市场的行情却一直不好。

笔者了解到,近期,山东部分窖存土豆逐步开始由盈转亏,像王先生这样的,还能尚存一部分利润,而莱芜、莒县等地的部分货源已经处于亏损状态。

卓创资讯分析师张洪瑞说:近期全国马铃薯价格整体表现弱势,当前货源交易以窖内货源为主,多地储户利润处于亏损状态,其中华北地区150克以上荷兰十五出窖价格成本参考~元/公斤,而当前交易价格则参考~元/公斤,储户亏损~元/公斤。

除了低迷的价格,近期,市场上马铃薯的出货量也是慢得惊人,马铃薯储存商王喜迎告诉笔者,现在大家是排着队等着卖土豆。

笔者了解到,由于近期市场上低价菜供应量大,马铃薯上货量过多,全国马铃薯市场行情持续偏弱。

客商的采购态度也非常谨慎,库存消化遇到很大问题。 张洪瑞介绍说,销区客商经营风险偏大,有货客商以发自存货为主。

产地货源窖存量大,货源消化进程缓慢,窖余量明显高于去年;当前华北地区货源消化不足二成,而去年同期货源消化约三成,其余地区消化亦缓于去年,后期消化压力持续偏大。

不过,这种销售不畅的情况只发生在质量一般的土豆身上,那些质量较好的土豆,销售情况和价格情况明显好得多。 但是,受天气影响,今年,产地库存中的好货非常少,相比之下,质量一般的马铃薯就没有竞争优势了。 笔者了解到,虽然现在马铃薯的价格已经跌到了每公斤元,但和其它低价菜相比仍然属于高价。 适时售货切莫全压后市张洪瑞表示,由于库存量过多,近期马铃薯的低迷行情是得不到缓解了。

不仅如此,年底前受部分储存商结算清账的影响,市场上可能还会出现低价抛售的局面,到时马铃薯价格还会走低。 张洪瑞说:当前产地货源供应力度持续偏大,短期蔬菜供应环境难见改观,销区需求力度或持续偏弱,价格或多维持弱势调整为主;长线来看,当前产地库存量明显高于去年,另受资金、储户心态、货源质量等多重因素影响,货主年前售货热度或偏高,后期局部不乏低价抛货可能,市场价格或多维持低位运行。 面对今年马铃薯库存消化难的严峻局势,储存商还有什么方法减小损失呢?对此,张洪瑞建议,当前储存商应调整心态,针对存一定销售利润的储存商,可选择当前时段售货,以尽快实现资金回笼;而针对已亏损储存商,在可接受亏损额度下,适当分流消化自身货源,切莫全压后市。 (韩晓)。


标签:马铃薯 货源 价格 

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